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於是李娇娇便去小屋里拿了一些红薯,还有一些土豆,打算做个红薯稀饭,还有一个土豆片。
这年头粮食什麽的都紧缺,不是过年过节的,红薯土豆玉米,是家家必备的,平日里能吃几个J蛋都是开荤的。
尤其在农村,每顿都少不了稀饭,一来是稀饭用的细粮少,二来便是大家伙下地,天气炎热,这稀饭不仅能填肚子,还能解渴败败火气。
把火烧好,李娇娇炒了一大盘青椒土豆片,然後洗锅,熟练地洗好一小把白米,又把红薯滚刀切成小块倒进铁锅,上面加了一层竹制蒸笼,把剩下的窝窝头蒸上。
现在天气热,这炒菜一时半会也不会凉,一会儿稀饭熟了,人也差不多回来了。
“你去院里乘凉吧。”厉沉正好从院里进来,手里拿着把洗乾净的小葱,看这李娇娇炒好的一盘青椒土豆,微微一愣。
别看李娇娇看着娇气,但她做饭的手艺确实不错,说sE香俱全也不为过。
“这小葱炒蛋,我来做吧。”厉沉上前,走在案板上。
手法娴熟,三两下便把小葱切碎,又快速地敲了七个J蛋,和小葱混在一次搅匀,撒上少量盐和几滴香油。
看着李娇娇都不由佩服,不是五年的老师傅,是没有这样的手法的。
夏日的夜黑的晚,下地的村民一般回来的也晚,都是踩着太yAn落下启程,傍晚时到家。
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